So lagern Sie homogenisierte hausgemachte Produkte


Viele m├╝tter ziehen es vor, zu hause homogenisiert f├╝r ihre kinder zu machen, da sie sicherlich aufrichtiger sind als die, die sie gekauft haben (im supermarkt, in der apotheke usw.). Weil sie keine konservierungsstoffe enthalten, m├╝ssen sie in der tat...

In Diesem Artikel:

Einf├╝hrung

Viele M├╝tter ziehen es vor, zu Hause homogenisiert f├╝r ihre Kinder zu machen, da sie sicherlich aufrichtiger sind als die, die sie gekauft haben (im Supermarkt, in der Apotheke usw.). weil sie keine enthalten Art des KonservierungsmittelsTats├Ąchlich m├╝ssen sie innerhalb weniger Tage verbraucht werden, sonst gehen sie schlecht. Danach kurze einf├╝hrung wie man sie aufbewahrt Homogenisierte hausgemachte Produktek├Ânnen wir das geben zum echten F├╝hrer und es ist mit dem ersten Schritt.

Lagerung im K├╝hlschrank

Die Konservierung homogenisierter Lebensmittel im K├╝hlschrank ist wahrscheinlich eine der unkomfortabelsten und sichersten Methoden. Es wird empfohlen, sie innerhalb von 48 Stunden zu verbrauchen, um eine bakterielle Kontamination zu vermeiden. Konsumieren Sie das Produkt niemals direkt aus dem Beh├Ąlter, da der Speichel des Babys alles verunreinigen k├Ânnte, wenn Sie es in den K├╝hlschrank zur├╝cklegen m├Âchten.

Lagerung im Gefrierschrank

Wenn wir andererseits das Homogenisierte l├Ąnger halten wollen, m├╝ssen wir es in den Gefrierschrank legen, aber wir m├╝ssen immer versuchen, die Zeiten nicht zu ├╝berschreiten. Bevor wir sie einfrieren, m├╝ssen wir zwei kleine Details beachten: den Beh├Ąlter und unter Vakuum stellen. Wir ben├Âtigen einen Gefrierbeh├Ąlter (oder eine Wanne) oder alternativ k├Ânnen wir die leeren Beh├Ąlter der gekauften homogenisierten Produkte recyceln. dann sollten wir sie unter Vakuum setzen (oder indem wir den vollen und geschlossenen Beh├Ąlter etwa zwanzig Minuten lang kochen lassen oder ihn abk├╝hlen lassen). Sobald dies geschehen ist, k├Ânnen wir sie so lange in den Gefrierschrank legen, wie wir m├Âchten. Nachdem Sie den ersten Schritt gelernt haben, fahren Sie mit dem zweiten fort.

Benutzung der Mikrowelle

Wenn wir sie jedoch auftauen m├╝ssen, m├╝ssen wir dies durch die Mikrowelle tun, indem wir das richtige Auftauprogramm einstellen (es ist nicht das Kochprogramm), um jeglichen Kontakt mit der Luft zu vermeiden, der (in der Auftauzeit) Bakterien bilden kann. Glasbeh├Ąlter sollten niemals zum Einfrieren verwendet werden, sofern dies nicht ausdr├╝cklich auf dem Etikett angegeben ist. Diese Glasbeh├Ąlter k├Ânnen beim Auftauen platzen oder Mikrobr├╝che aufweisen, die mit blo├čem Auge nicht sichtbar sind, und R├╝ckst├Ąnde in der Nahrung hinterlassen. Daher sind Kunststoffbeh├Ąlter empfehlenswert, die den Raum im Gefrierschrank optimieren und in der Mikrowelle schnell abtauen sollen. Wir sind am Ende dieses dritten und letzten Schritts des Leitfadens zur Erhaltung homogenisierter hausgemachter Produkte angelangt.

Tipps

Einige Links, die f├╝r Sie n├╝tzlich sein k├Ânnen:

  • Wie man homogenisiertes Fleisch zu Hause zubereitet
  • Wie man homogenisierte Speisen zu Hause zubereitet

Video: PEGGYS - Pasteurisierte Eier. Natu╠łrlich und sicher.