Wie man sich nach der Geburt in der K├╝che organisiert: praktische Ratschl├Ąge und Rezepte


Wie organisiert man sich nach der Geburt in der K├╝che? Praktische Ratschl├Ąge und Rezepte, um nach Hause zu kochen (und zu essen)

In Diesem Artikel:

Wie man sich nach der Geburt in der K├╝che organisiert

Schlie├člich traten sie zur├╝ck, wir kehrten alle gl├╝cklich mit unserem B├╝ndel nach Hause zur├╝ck, aber wir dachten nicht, dass die kleine Liebe den Tag (und die Nacht!) So sehr erf├╝llen wird, dass sogar die Zubereitung eines Tellers Pasta in Wei├č ein Problem werden kann ! Also hier ist es wie man sich nach der Geburt in der K├╝che organisiert.

Tipps f├╝r die Organisation der K├╝che vor der Geburt

Wisse, dass du wirklich wenig Lust hast, wenn du nach Hause kommst Koch, aber auch viel Hunger zu stillen (vor allem wenn Sie stillen): Sie m├╝ssen sich um Ihren k├╝mmern Versorgung, um sicherzustellen, dass Ihr K├Ârper die richtigen Nahrungsmittel erh├Ąlt, gesund, ausgewogen und reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Kalzium und Proteinen, die f├╝r Energie und Unterst├╝tzung erforderlich sind.

Einkauf erledigen Jeder Tag kann wirklich zu einer unm├Âglichen Herausforderung werden. Deshalb geben wir Ihnen n├╝tzliche Tipps, wie Sie sich vor der Geburt vorbereiten k├Ânnen:

  • leeren Sie die Gefrierschrank , s├Ąubern Sie es und lassen Sie es leer, bereit, wie eine echte Galeere gef├╝llt zu werden;
  • etwas kaufen Beh├Ąlter aus Kunststoff, der in den Gefrierschrank unterschiedlicher Gr├Â├če gelangen kann und Taschen einfrieren kann;
  • mach eins gro├če Ausgaben Kaufen Sie im Supermarkt Produkte, die Sie in der Langzeit-Speisekammer aufbewahren m├Âchten, wie H├╝lsenfr├╝chte, Nudeln, Saucen, Gem├╝se und gefrorene Suppen;
  • kaufe das Fleisch und die Fisch und legen Sie alles in den Gefrierschrank, indem Sie sie f├╝r ein oder zwei Personen in Monopole aufteilen;
  • Bereite etwas in den Tagen vor der Geburt vor, G├Âtter einfache Gerichte aber schon bereit, dass Sie den Gefrierschrank einlegen und bei Bedarf einfach abtauen k├Ânnen
  • Denken Sie daran, einige zu setzen Etiketten auf jedem Beh├Ąlter mit dem Namen des Gerichts und dem Datum des Einfrierens.

Einfache Rezepte f├╝r die Geburt

Um zu verhindern, dass die Schwiegermutter vorsieht, f├╝r uns zu kochen, indem sie nach den vier Winden winkt, damit wir sie sogar f├╝ttern k├Ânnen, gehen wir einen Schritt zur├╝ck und organisieren uns rechtzeitig!

Armiamoci-Beh├Ąlter, die direkt vom Gefrierschrank in die Mikrowelle gelangen k├Ânnen. Es wird einfacher sein, das Abendessen oder Mittagessen fertig zu haben, selbst wenn wir das Auftauen vergessen.

Jetzt gehen wir zum Herd und Ofen und bereiten Dinge vor, die wir auch einfrieren k├Ânnen, ohne die Aromen zu ver├Ąndern.

Br├Âtchen mit Auberginen

Zutaten:

  • lange Auberginen
  • Salz und Pfeffer q.b.
  • Fleck
  • scamorza
  • gekochter oder roher Schinken
  • fontina

Verfahren

  1. Die Auberginen in d├╝nne Scheiben schneiden und grillen. Alternativ sind auch gefrorene gut, in diesem Fall lassen Sie sie f├╝r immer auftauen, so dass das Wasser vollst├Ąndig freigesetzt wird.
  2. Wir passen Salz und Pfeffer an.
  3. Wir verteilen die Scheiben und setzen Speck und Scamorza, gekochten Schinken und Asiago, rohen Schinken und Fontina oder was unser Gaumen am meisten sch├Ątzt.
  4. Aufrollen und mit einem Zahnstocher anhalten. Wir k├Ânnen mehrere gleichzeitig vorbereiten und dann gemischt in die Tabletts legen
  5. Beim Essen aus dem Gefrierschrank nehmen und einige Minuten im Ofen verbringen.

Wer es mag, kann es auf die Tomatensauce geben

H├╝hnersalat

Zutaten

  • H├╝hnerbrust;
  • Salat;
  • Oliven

Verfahren

  • Nimm die H├╝hnerbrust, schneide sie in W├╝rfel und reibe sie.
  • Abk├╝hlen lassen und Portionsbeutel vorbereiten.
  • Zum Mittag- oder Abendessen werden wir den Salat waschen und dem zuvor aufgetauten H├Ąhnchen hinzuf├╝gen.
  • Gr├╝ne und schwarze Oliven k├Ânnen dem Gefl├╝gel vor dem Einfrieren hinzugef├╝gt werden

Salziger und s├╝├čer Kuchen

Hier k├Ânnen wir uns verw├Âhnen lassen, da wir verschiedene vorbereiten wollen.

  • Radicchio, Gorgonzola und Fleck.
  • Klassischer gekochter Schinken und Mozzarella.
  • Pesto, Garnelen und Crescenza.
  • Mozzarella, Wurstel, gemischte Pilze.

Wenn Sie etwas kurzfristig haben, nutzen Sie es f├╝r die F├╝llung.

Kochen, abk├╝hlen lassen, in kleine St├╝cke schneiden und einfrieren.

Kehre mit dem Neugeborenen nach Hause zur├╝ck

Sie k├Ânnen auch alternative S├╝├čigkeiten f├╝r das schnelle Auftauen vorbereiten, falls Besuche eintreffen und Sie nichts zu bieten haben, oder jemand stoppt beim Abendessen und nach Pizza (streng zu Hause bestellt) m├Âchten Sie etwas S├╝├čes, das nicht das ├╝bliche Eis ist Sie haben es nicht immer im K├╝hlschrank.

Nehmen Sie den Bl├Ątterteig und schneiden Sie die Rechtecke aus. Im Inneren St├╝cke Apfel, Birne oder Banane und dunkle Schokolade einlegen. Schlie├čen Sie die Kanten gut ab, machen Sie einen kleinen Schnitt auf der R├╝ckseite des Geb├Ącks und backen Sie.

Wenn du das liebst Pasta Sie k├Ânnen Saucen zubereiten.

  • pescatora: Im Supermarkt finden Sie einige Fast-Food-F├Ąlschungen mit allem, was Sie f├╝r eine Fischsauce ben├Âtigen, die sicherlich nicht wie das Restaurant sein wird, uns aber variieren l├Ąsst
  • Ragout: die Fleischsauce par excellence. Bereiten Sie einen sch├Ânen gro├čen Topf mit Fleischb├Ąllchen, Koteletts, W├╝rstchen und anderen Fleischsorten zu. Dann teilen Sie alles in verschiedene Beh├Ąlter, indem Sie die So├če und die Fleischst├╝cke hineinlegen und mischen.

andere Tiefk├╝hlgerichte Dies kann der Eintopf sein, das in W├╝rfel geschnittene Gem├╝se und gegrillt, der Caciucco, der Parmigiana (und alle seine Varianten: klassisch, mit gekochtem Schinken, mit ger├Ąucherter Provola), die gebackenen Nudeln oder das Gem├╝se, das reichlich Ballaststoffe enth├Ąlt und Proteine.

Hier sollten wir in der Lage sein, den Gefrierschrank zu f├╝llen und zumindest zu ├╝berleben ersten zwei Wochen. Dies gibt uns Zeit, um uns an die neuen Rhythmen zu gew├Âhnen.

Was an diesem Punkt noch zu tun ist, ist daran zu denken, das Geschirr aufzutauen!

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